Лайфхаки со специями. Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять.
🍂 В чём хранить?
Храните специи в стеклянных, керамических или стальных баночках с плотными крышками. Эти материалы не поглощают посторонние ароматы и препятствуют проникновению воздуха.
🍂 Как добавлять?
Не трясите баночкой со специей над кипящей кастрюлей. Иначе пар из блюда попадет в специи и испортит их вкусовые качества. Добавляйте пряности мерной ложкой.
🍂 Как хранить?
Храните специи целыми: горошком, стручками. Возьмите необходимое количество пряностей и измельчите их в мельничке. Так вы приготовите блюда с более насыщенными и яркими вкусовыми качествами
🍂 Как долго хранятся пряности?
В не измельченном виде пряности хранятся до двух-трех лет, в молотом 6-18 месяцев, листовые приправы полгода-год.
🍂 Где хранить?
На полке для специй. Выбирайте полку в зависимости от количества ваших специй: двухъярусную, трёхъярусную. Посмотреть и выбрать полочку для специй можно у нас в разделе «Товары»
➤ Если знаете ещё лайфхаки, делитесь с нами 👇
